Wer seine Küchengeräte sorgfältig und gewissenhaft reinigt und pflegt, verlängert deren Lebensdauer. Hier ein paar Tipps, wie Sie mit einfachen Handgriffen für perfekte Sauberkeit sorgen.
Sie ist die Königin unter den Selbstreinigern. Bei dieser Reinigungsart werden Verschmutzungen durch das Aufheizen des Garraumes in Asche verwandelt. Es genügt ein feuchtes Tuch, um die Asche ohne grossen Aufwand wegzuwischen. Neue Backöfen verfügen auch über eine elegante Vollglasinnentür, welche sich sehr einfach und perfekt reinigen lässt.
Leichte Verschmutzungen können mit einem feinen Tuch und Abwaschmittel entfernt werden. Bei starker Verschmutzung Glaskeramikreinigungsmittel auf einen Schwamm auftragen, einwirken lassen und mit einem Tuch entfernen. Eingebrannte Verschmutzungen können auf Glaskeramik-Kochfeldern mit einem Rasierklingenschaber entfernt werden.
Sämtliche Metallfettfilter sollten regelmässig im Geschirrspüler gereinigt werden. Dadurch bleibt der Fettabscheidegrad des Filters hoch und Fettpartikel können sich weniger im Innenraum des Dunstabzuges festsetzen.
Dank dem externen Dampferzeuger gelangt nur Dampf in den Innenraum. Da Dampf keine Kalkablagerungen hinterlässt, ist dies beim Steamer also kein Thema. Der Innenraum bleibt stets kalkfrei, was die Reinigung massiv vereinfacht.
Beim Dampfgaren sammelt sich der am Gargut kondensierende Dampf als Restwasser am Garraumboden. Dieses Restwasser ist abhängig von der Menge der Lebensmittel, deren Temperatur und der Gardauer. Während des Garvorganges wird das Restwasser durch die Bodenheizung verdampft. Bei einer üblichen Garmenge kann das Restwasser am Boden meist mit einem Lappenwisch entfernt werden. Bei grösseren Mengen oder auch bei tiefgekühlten Lebensmitteln hilft das Edelstahlblech unter dem gelochten Garbehälter beim Auffangen von Restwasser.
Entnehmen Sie das Sieb im Geschirrspüler und reinigen Sie es gründlich. Wählen Sie ein stärkeres Programm – z. B. das Programm «Intensiv». Füllen Sie Regeneriersalz nach. Lassen Sie von Zeit zu Zeit das Programm «Vorspülen» laufen. Kaufen Sie einen Maschinenreiniger im Handel und lassen Sie diesen im Intensivprogramm laufen.
Quelle: V-ZUG