Kochen, Dämpfen, Dünsten, Blanchieren
Wie die einzelnen Zubereitungsarten funktionieren und für welche Lebensmittel sie geeignet sind.
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Wer seine Küchengeräte sorgfältig und gewissenhaft reinigt und pflegt, verlängert deren Lebensdauer. Hier ein paar Tipps, wie Sie mit einfachen Handgriffen für perfekte Sauberkeit sorgen.
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